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蛋价下跌别害怕 8月将到3.8!

文章地址 阅读:9337次 更新:2016/8/6 来源:网络转载 

蛋价下跌别害怕 8月将到3.8!

6月24日,农业部统计数据显示大宗鸡蛋报价为每斤2.96元/斤,这成为多年以来的极低值。

  从春节之后鸡蛋价格便开始出现断崖式下滑,3-6月初,鸡蛋价格低位震荡调整,6月中旬开始鸡蛋价格再次遭遇滑铁卢,到6月底,蛋价逐渐触底反弹。

  事实上,我们现在买到的鸡蛋,是今年1、2月间的鸡苗进入产蛋期后产下的蛋,并且去年9月到12月间鸡农补栏的鸡苗也进入了产蛋高峰期,两大补栏期重叠,造成当前供过于求的局面。

  5月底开始,鸡蛋出厂价开始跌跌不休:5月28日为每斤3.44元,6月24日为2.53元,跌幅达到了26.45%。

  在这一轮低迷中,部分养殖户出现了亏损,于是5月底开始养殖户淘鸡去产能的积极性增加,一定程度上缓解了市场供过于求的状况,而且气温不断走高,造成蛋价产蛋率下滑,6月25日开始蛋价止跌反弹。

  不过,鸡蛋市场的供应过剩已经在全国范围内普遍出现,有业内人士因此认为蛋价回升较难。

  从目前的供销形势来看,摆在养鸡场目前只有2条路,一条是适当加快老鸡的淘汰速度,一条是压缩新鸡的补栏量。

  三季度蛋价或陆续走高

  虽然当前蛋价勉强进入微弱上涨,但依然逼近盈亏平衡线。

  6月29日全国主产区鸡蛋均价为每斤2.83元,而目前每斤鸡蛋的平均成本在2.80元左右,因此基本上逼近了蛋鸡养殖成本线。

  江苏省物价局调查数据显示,当地产区每只蛋鸡平均产蛋32斤,鸡蛋生产成本每斤超过了3元,如果按照目前的鸡蛋价格每斤2.9元计算,每斤鸡蛋至少亏损0.1元,而随着玉米豆粕等饲料价格的上涨,养鸡成本还将继续增加。

  目前,全国已有多地出现了近年来蛋价“洼地”,在山东济南,6月鸡蛋价格呈现一周内批发价格环比下跌9.36%、零售价格环比下跌10.81%的现象,而在辽宁,上半年辽宁鸡蛋平均价格为每斤3.8元,比去年的同期平均价格下降了5.1%。

  而“产销分离”的局面,加剧了养殖户在遭遇价格低谷时的弱势地位。

  在发达国家,鸡蛋销售普遍采取“产销一体化”模式,全程冷链运输,且销售客户与区域固定,而目前国内鸡蛋产业普遍呈现养殖户与终端市场分离的局面,“批发市场+农户”占总流通量的60%成为当前流通现状,价格低谷来临,批发商首先进行压价,养殖户并无太多谈判筹码。

  不过,随着天气炎热,鸡蛋价格有望在第三季度出现扭转,走出W型曲线。

  2016年1-5月份商品代鸡苗月均总销量维持在1.4亿左右,在无大面积流感疫情的影响下,下半年的存栏量将稳定上升,同比涨幅在8%左右,而中秋节前后是蛋鸡淘汰鸡的集中出栏期,淘汰鸡出栏量增多,7月随着“歇伏期”的影响,因天气炎热,蛋鸡的采食量明显降低,产蛋率一般下降10%-15%,进一步缓解货源偏多的状况,整体供应相对稳定。

  从供应看,鸡蛋整体供应趋于稳定,从需求看,下半年需求将好于上半年,学校、中秋节、糕点等将拉动鸡蛋消费旺季的带来,因此三季度蛋价或陆续走高,最高价出现在8月中旬前后,蛋价或维持在3.80元/斤左右,9月中下旬随着需求减弱蛋价或陆续走低。

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