首页>水产养殖>文章正文:杜云建

    本文关键词:杜云建
收藏: 分享到:

杜云建

文章地址 阅读:5608次 更新:2010/8/20 来源:江苏省科技厅 
专家基本资料
暂无照片 姓名 杜云建 性别
专业特长 农副产品,水产品加工利用 技术职称 副教授
办公电话 0518-85895427 移动电话 13851276---
通信地址 连云港新浦区苍梧路59号 邮政编码 222005
E-mail duyj0269@sina.com.cn
所在单位 淮海工学院海洋学院
专家在基层服务概况
服务内容 技术开发
服务总计时间 1年
主要科技创新业绩
  主持连云港市科技局项目《虾深加工系列新产品研究与开发》和淮海工学院《真空冷冻干燥在水产品加工中应用研究》,已经结题。参加省教育厅《海洋微生物法生产活性物质》和淮海工学院《海洋中产DHA菌株的筛选研究》项目,已结题。目前主持连云港科技局《海洋鱼类下脚料加工利用及功能产品开发技术研究》项目,参加市科技局《海洋微生物法生产海藻糖的研究》和江苏省生物技术重点实验室《海洋微生物法生产海藻糖的研究》项目研究工作,在研。发表研究论文20多篇,其中SCI收录1篇,其余为核心期刊。
主要科技服务业绩
  技术服务,合作开发,参加全国食品生产许可证的审查工作,为注册审查组长。自2003年以来审查上千家企业的QS认证工作。参加工作以来,多次参加食品安全标准和食品卫生标准的审订工作。
其他说明